Tratamente naturiste obezitate

Pornind acest blog de la problemele cu greutatea si solutii pentru a scapa de kilogramele in plus , o sa va vorbesc astazi despre tratamente pe baza de plante, tratamente care pot avea rezultate foarte bune in cazul problemelor de obezitate. O sa va vorbesc despre doua plante care folosite la ceaiuri fac un tranzit intestinal foarte bun si ajuta la scaderea in greutate.

Cretisoara se gaseste de obicei la margini de drumuri sau paduri si se gaseste din Aprilie pana in Iulie. In timpul infloririi se culege toata planta , iar mai tarziu doar frunzele . Acestea se pun la uscat si se pregatesc pentru ceai. Cele mai bune rezultate impotriva obezitatii s-au obtinut din frunze din partea inferioara a cretisoarei. Este indicat sa beti 2-3 cani de ceai de cretisoara zilnic.

Radacina de cicoare are de asemena un rezultat bun in cazul obezitatii. Este bine sa beti 2 cani de ceai din flori si tulpini de cicoare.

Efectele dietei asupra metabolismului

Dietele folosite se bazeaza fie pe excluderea din alimentatie a unor principii nutritivi cum sunt glucidele si grasimie, excesul unor vitamine, care cresc aportul caloric in organism , dar uneori aceste diete pot sa fie periculoase pontru sanatate.
Un exemplu de dieta care poate fi periculoasa este intalnita in cazul regimului alimentar disociat sau cel bazat pe o alimentatie exclusiv cu ciorba de zarzavat, asa numita "ciorba de varza".
Mecanismul metabolic prin care actioneaza asupra organismului aceasta ciorba este de stimulare a functiei tiroidiene ,determina hiperfunctia glandei tiroide si implicit slabirea prin accelerarea metabolismului bazal.
Varza si legumele care fac parte din aceeasi familie cum sunt conopida ,guliile etc. , determina inhibarea absorbtiei iodului in organism, ca urmare prin consumul in exces al acestor legume se poate induce hiperfunctie tiroidiana.
Folosind o dieta bazata exclusiv pe ciorba de varza, starea de sanatate poate sa fie afectata , uneori destul de grav.

Ceaiurile din plante impotriva obezitatii

Obezitatea este o problema din ce in ce mai intalnita si in Romania. Au aparut tot felul de capsule de slabit si medicamente pentru a scapa de kilogramele in plus . Va propunem insa si un tratament naturist impotriva obezitatii , tratament bazat pe ceaiuri.Un ceai cu efect deosebit de bun impotriva obezitatii se face din planta numita cretisoara(Alchemilla vulgaris) Se beau 2-3 cesti pe zi.
Cicoarea se foloseste cu succes in caz de obezitate . Se face ceai din florile si tulpinile acestei plante si se beau zilnic 2 cesti.

Cum sa mancam sanatos

Rolul glucidelor si lipidelor in organism este foarte important alaturi de celelalte substante nutritive.
Ambele grupe de substante sunt in primul rand furnizoare de energie, au si rol de formare a substantei fundamentale intracelulare. Grasimile alimentare mai sunt necesare pentru ca faciliteaza absorbtia vitaminelor liposolubile si stimuleaza contractiile cailor biliare.
Spre deosebire de grasimile animale, cele vegetale contin acizi grasi esentiali vietii pe care organismul nu ii poate sintetiza singur .
Alimentele bogate in grasimi sunt:
-ulei,untura de porc, unt topit, seu topit
-unt, margarina
-slanina
-smantana
-branzeturi grase
-carne de porc, rata, gasca
-peste gras(somn,nisetru, scrumbie)
-carne de vita, oaie
-mezeluri, carnati
-nuci, arahide, alune
-ciocolata, halva

Alimente cu continut ridicat de glucide:
-faina ,arpacas,orez, paste fainoase, malai, biscuiti
-paine
-fasole, mazare uscata
-cartofi
-miere de albine
-struguru, prune, cirese, mere, pere
-bomboane ,caramele
-dulceturi, gemuri, marmelada, jeleuri
-prajituri
-ciocolata
-zahar

Elementele minerale joac de asemenea un rol important in desfasurarea vietii normale . Ele intra in structura celulelor si tesuturilor.
Unele substante minerale sunt necesare in cantitati mari:sodiul, potasiul, clorul, calciul, fosforul, magneziul.
Altele sunt necesare in cantitati mai mici: fierul, cuprul, iodul, cobaltul, manganul, molibdenul, cromul, seleniul. Indiferent de cantitatea necesara, toate substantele minerale sunt esentiale, pentru ca organismul nu le poate sintetiza sau inlocui.

SURSE ALIMENTARE

Pentru calciu cea mai importanta sursa este reprezentata de lapte si branzeturi. Surse secundare sunt: legumele, fructele suculente, ouale, nucile.
Fosforul se gaseste in cantitati mari in lapte, branzeturi, carne, peste, oua, linte. In fainurile integrale din cereale se gaseste mult fosfor dar absorbtia digestiva este mica deoarece acestea contin acid fitic care inhiba absorbtia.
Pentru fier, cupru si cobalt surse alimentare importante sunt: carnea macra( mai ales cea rosie), viscerele(ficat, splina, rinichi, inima), mezelurile pestele si conservele de peste, galbenusul de ou, legumele( mai ales frunzele), fructele, fasolea lintea, painea neagra.
Laptele si derivatele lactate, produsele fabricate din faina alba si produsele zaharoase sunt sarace in fier . Un regim monoton lactat, sau lacto- fainos , poate duce la anemie feripriva.
Cele mai bune surse alimentare pentru iod sunt produsele marii(peste oceanic, scoici, creveti, alge marine etc.) si legumele cultivate pe soluribogate in iod. Laptele, carnea, ouale au de asemenea cantitati apreciabile de iod daca animalele sunt hranite cu alimente cu continut normal de iod.
Sursa cea mai importanta de fluor pentru organism este apa de baut, in conditiile in care aceasta contine o cantitate normala de fluor.
Cele mai importante surse alimentare de zinc sunt produsele animale iar dintre acestea mai ales carnea.
Manganul, molibdenul si cromul se gasesc in cantitate mare in alimentele de origine animala.

Principiile de baza ale unei alimentatii rationale

Inainte de aplicarea unei diete este bine sa se cunoasca relatia dintre organism si alimente pentru asigurarea echilibrului necesar proceselor vitale. Dupa natura si rolul lor in organism, substantele nutritive se impart in cinci grupe: proteine, lipide, glucide, elemente minerale si vitamine. Fiecare substanta nutritiva indeplineste roluri bine definite,neputand fi inlocuite unele cu altele.In alimentatia corecta a unei persoane trebuie sa se asigure toate aceste trofine in cantitati optime. Necesitatile nutritive variaza mult de la un individ la altul, depinzand de varsta, corpolenta, sex, felul si intensitatea activitatii, conditiile de mediu ambiant. Din acest punct de vedere, constituie o greseala nu numai neasigurarea in cantitati suficiente a uneia sau mai multor substante nutritive, ci si consumul exagerat fata de nevoile reale ale organismului.

Vom prezenta detaliat tipul de alimente si continutul lor in substante nutritive pentru cei interesati sa-si alcatuiasca un meniu echilibrat in cazul unor diete alimentare.
Proteinele sunt substante nutritive necesare formarii celulelor si tesuturilor moi ale organisnului, intra in structura tuturor enzimelor ,ajuta la functionare glandelor endocrine si a tuturor proceselor metabolice, in formarea anticorpilor cu rol de aparare a organismului impotriva bolilor infectioase. In functie de calitatea proteinelor si rolul lor in organism acestea se impart in 3 categorii:
-Proteine de clasaI sau superioare , ele avand cea mai mare eficienta in promovarea functionarii corecte a organismului. Din aceasta clasa fac parte proteinele care se gasesc in alimente de origine animala(oua, lapte ,carne, peste si derivatele lor)
-Proteine de clasa a II a , ele sunt necesare in cantitati mai mari pentru asigurarea necesarului proteinogenetic in organism comparativ cu cele din clasa I a. Astfel de proteine se gasesc in leguminoase uscate(soia , mazare si in cereale)
-Proteine de clasa aIII a sau cu valoare biologica inferioara. Administrate ca unica sursa de proteine, ele nu pot intretine procesele esentiale ale functionarii organismului. aceste proteine se gasesc in porumb si in tesuturile conjunctive ale carnii.
Vom prezenta pe rand si celelalte substante nutritive si modul cum cele cu rol esential in alimentatie pot fi inlocuite cu altele in cazul unor diete sau a unei alimentatii exclusiv vegetariene.

Dieta daneza

Dieta daneza este o dieta mai complexa si trebuie tinuta pentru o perioada de 13 zile. Inainte de a incepe dieta daneza cititi cu atentie randurile de mai jos si cosultati un medic nutritionist.

Aceasta dieta aduce modificari in metabolism, modificari care pot tine pana la 2 ani. Aceasta inseamna ca dupa ce terminati dieta daneza puteti sa mancati normal fara sa va ingrasati, practic ea actioneaza si dupa terminarea celor 13 zile. Daca tineti in mod riguros aceasta dieta puteti sa slabiti intre 5 si 20 de kg , insa odata terminata dieta daneza nu mai trebuie tinuta timp de 2 ani. Daca in timpul de 13 zile va abateti de la regulile dietei daneze, incetati continuarea ei imediat deoarece nu va mai avea efecte asupra metebolismului. Daca intrerupeti dieta, puteti sa o reincepeti abia dupa 6 luni si nu mai repede. Tineti cont ca dieta daneza este o dieta grea. Dieta daneza ca orice alta dieta difera de la persoana la persoana in functie de greutatea fiecarei persoane si de modul in care reactioneaza organismul la diete.

Dieta daneza

Ziua 1

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar
Pranz :2 oua fierte+ spanac fiert (aprox 400 gr)+1 rosie
Cina: 200 gr friptura de vita+salata verde+ulei+zeama lamaie

Ziua 2

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar
Pranz :250 gr sunca+1 iaurt natural
Cina: 200 gr friptura de vita+salata verde+ulei+zeama lamaie

Ziua 3

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar+ 1 felie de paine prajita
Pranz :2 oua fierte tare+ 1 felie de sunca +salata verde
Cina: 1 telina fiarta+1 rosie+1 fruct

Ziua 4

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar+1 felie de paine prajita
Pranz :200 ml zeama de fructe+1 iaurt
Cina: 1 ou fiert tare+1 morcov ras+250 gr fructe

Ziua 5

Mic dejun: 1 morcov ras+lamaie
Pranz :200gr peste fiert(cod)+lamaie
Cina: 200 gr friptura vita+unt+telina rasa

Ziua 6

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar+1 felie paine prajita
Pranz :2 oua fierte tare+ morcov ras
Cina: 1/2 pui + salata verde+ulei+lamaie(la friptura)

Ziua 7

Mic dejun: ceai gol
Pranz :apa chioara
Cina: 200gr cotlet de miel+mar

Ziua 8

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar
Pranz :2 oua fierte+ spanac fiert (aprox 400 gr)+1 rosie
Cina: 200 gr friptura de vita+salata verde+ulei+zeama lamaie

Ziua 9

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar
Pranz :250 gr sunca+1 iaurt natural
Cina: 200 gr friptura de vita+salata verde+ulei+zeama lamaie

Ziua 10

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar+1 felie paine prajita
Pranz :2 oua fierte+ 1 felie sunca+salata verde
Cina: 1 telina fiarta+1 rosie +1 fruct

Ziua 11

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar
Pranz :200 ml zeama de fructe+1 iaurt
Cina: 1 ou fiert tare+1 morcov ras+250 gr fructe

Ziua 12

Mic dejun: 1 morcov ras+lamaie
Pranz :200 gr peste fiert (cod)+lamaie
Cina: 200 gr friptura de vita+unt+telina rasa

Ziua 13

Mic dejun: cafea+1 cub de zahar+1 felie de paine prajita
Pranz :2 oua fierte+ morcov ras
Cina: 1/2 pui+salata verde cu ulei si lamaie

Dieta trebuie respectata cu strictete si nu trebuie inlocuite alimentele. Daca simtiti foamea beti multa apa.

informatii ajutatoare dieta daneza :

- codul poate fi inlocuit cu pastrav sau calcan
- cafeaua nu poate fi inlocuita cu ceai.puteti folosi cafea decofeinizata
- iaurtul natural este iaurtul fara fructe si zahar
- a nu se consuma alcool si guma de mestecat
- rosiile trebuie mancate crude
- cand nu este specificata cantitate puteti manca oricat doriti
- mielul nu poate fi inlocuit cu nimic. exista modalitati de a fi preparat in asa fel incat sa nu se simta gustul pronuntat sau mirosul
- sunca este recomandata de a fi de pui, nu folositi sunca de porc
- se pot folosi sare, piper si alte condimente

Dieta cu mere

Dieta cu mere este o dieta foarte simpla si nu presupune eforturi foarte mari pentru a slabi. Dieta cu mere inseamna a manca inaintea fiecarei mese cate un mar. Nimic mai simplu da ...sa mancati cate un mar inainte de masa, adica 3 mere pe zi. Dar si mesele trebuie sa fie echilibrate, adica daca ati mancat un mar inainte nu inseamna ca puteti manca dupa aceea in cantitati industriale. O astfel de dieta cu mere este asemantoare ca si program de alimentatie cu cel al sportivilor adica un continut bogat in proteine. O sa dau mai jos un exemplu de masa intr-o zi pentru cineva care tine dieta cu mere.

Mic dejun

- o omleta cu cascaval
- o cana de fulgi de ovaz

Gustare

- o jumatate de ceasca de branza fara grasimi sau o jumatate de ceasca de iaurt de asemena fara grasimi

Pranz

- 2 bucati de piept de pui la gratar
- 2 bucati de brocoli fiert
- 3/4 ceasca de orez maro

Gustare ( acesta este optionala si doar in cazul in care simtiti o foame acuta)

- un shake

Cina

- o salata cu somon la gratar, preparat cu mere

Dieta cu orez

Dieta cu orez sau pe baza de orez este o dieta care porneste de la un consum de 800 de calorii pe zi si creste treptat pana la 1200 calorii consumate pe zi pentru tot restul vietii. Vorbim astfel de o dieta de lunga durata. Nutritionistii avertizeaza insa ca o continuare a dietei cu mai putin de 1200 de calorii consumate pe zi trebuie supravegheata de medici.
Dieta cu orez presupune consumul de boabe de amidon, fasole cu continut scazut de sodiu, fructe , legume si lactate cu continut scazut de proteine. In acesta dieta consumul de unor alimente cu continut ridicat de fibre, fructe si legume va da senzatia de saturare. Dieta cu orez are mai multe faze:

Faza 1

-prima zi ( 800 calorii si 50 mg sodiu) - 2 amidon ( explicatia la finalul dietei)+2 fructe la mic dejun, pranz si cina
-urmatoarele 6 zile (consum mai ridicat de lactate)-

mic dejun : 1 amidon, 1 fruct, 1 lactat slab in grasimi

pranz si cina : 3 amidon, 3 legume, 1 fruct

Faza 2

-prima zi (800 calorii si 50 mg sodiu)
-urmatoarele 5 zile ( consum de lactate)
- ultima zi ( 1200 calorii si 500 mg sodiu) si anume

mic dejun :2 amidon, 1 fruct
pranz: 3 amidon, 3 legume, 1 fruct
cina: 3 amidon, 3 proteine( sau 2 lactate), 1 fruct

Faza 3 - este faza de mentinere. In acesta faza este la fel ca si in faza 2 numai ca se adauga cate 200 de calorii pe sapatamana pana in faza in care se observa ca nu se ma slabeste si se mentine greutatea.

-prima zi (800 calorii si 50 mg sodiu)
-urmatoarele 2 zile ( consum de lactate)
- ultimele 2 zile ( 1200 calorii si 500 mg sodiu)

Explicatii:

1 amidon =1 felie de paine, 1/3 ceasca de orez sau fasole fiarta sau 1/2 ceasca paste gatite
1 fruct = 1 fruct de marime medie, 1/2 banana, sau 1 ceasca de fructe taiate
1 legume = 1 ceasca de legume nefierte sau 1/2 ceasca legume gatite
1 lactate = 1 cana cu lapte, 1 cana cu iaurt sau 1/2 bucata branza

restrictii:

In dieta cu orez nu este permis consumul de sare

Dieta disociata

Vreau sa va prezint mai jos o reteta de slabit si anume dieta disociata. Ca si in orice metoda de slabit si in cazul dietei disociate un rol important este pus pe o mancare sanatoasa. Bineinteles pentru rezultate si mai bune dieta disociata poate fi combinata si cu sportul.

Dieta disociata

Prima zi: Trebuie mancata doar carne (pui, vaca) fara ulei, carnea trebuie preparata doar fiarta sau la gratar.
A doua zi: Este ziua legumelor. Aceeaşi regulă: fara ulei , doar legume fierte sau la gratar
A treia zi : Mâncaţi numai produse lactate . Lapte, branza, iaurt etc
A patra zi : Mâncaţi numai peşte, fara ulei , peste fiert sau la gratar
A cincea zi : Mâncaţi doar fructe. Puteţi să mănânce toate tipurile de fructe , oricat de multe doriti .
Ziua a sasea: Puteţi combina toate cele de mai sus, insa tot asa fara a folosi ulei, doar gratar sau fierte.

După această săptămână,in care ati urmat dieta disociata, trebuie tinute minte anumite reguli: nu se amesteca carnea cu cartofi, întotdeauna mancare fiarta sau la gratar, a se evita cat mai mult posibil sarea, air de baut doar ceai sau apa. Incercati sa va faceti un asemnea mod dea manca incat sa nu mancati nicidata pana in punctul in care va simtiti foarte satul, este mai bine sa mancati de mai multe ori pe zi dar mai putin.

Sfaturi de slabit

Metoda cea mai buna de slabit , o stie toata lumea- cat mai putina mancare si cat mai mult sport. Asta este bineinteles intr-o linie mare spus , caci o dieta implica mult mai mult. Cateva sfaturi care ajuta atunci cand va apucati de o dieta ar fi: beti cat mai multa apa, apa are un efect benefic asupra organismului. Incercati sa eliminati mancarurile la dupa o anumita ora seara si mai ales eliminati macarurile tip snaks-uri. Incercati cand incepeti o dieta sa nu renuntati din prima la toate tipurile de mancare, de exemplu daca aveti o mancare preferata reduceti doar cantitatea, in loc de o farfurie plina mancati doar o jumatate sau un sfert. Inecercati sa mancati mai condimentat , mai iute, pentru ca o mancare condimentata mai puternic va da o senzatie de saturare mai repede decat una necondimentata. Cumparati in casa alimente cat mai sanatoase si cu aport redus de calorii , astfel chiar daca sunteti tentati sa mancati va trebui sa alegeti din alimentele pe care le aveti la dispozitie. Mancati cat mai multe legume si fructe de sezon. Atunci cand porniti o dieta fiti pregatiti psihic pentru asta, cai de multe ori un psihic puternic face sa duceti pana la capat o dieta sau o reteta de slabit.

Cum sa slabesc

Cele mai bune rezultate pentru a slabi se vad in momentul in care se face sport- aerobic, fitness, alergare sau ori ce alt sport care va pune in miscare. Nici o dieta nu da mai bine rezultate decat daca este combinata cu sportul. Miscare tonifica musculatura si da o noua viguare corpului. Daca va apucati de o dieta nu incepeti cu lucruri drastice, infometari cu zilele, diete ciudate caci o astfel de reteta de slabit face mai mult rau decat bine. Daca aveti posibilitatea inainte de a incepe o dieta , discutati cu un medic nutritionist pentru ca el stie ce alimentatie si tip de dieta vi se potriveste mai bine. Este importanta cand incepeti o dieta sa aveti un program foarte echilibrat de alimenatie astfel incat organismul sa nu simta lipsuri.

Retete de slabit

In zilele noastre sunt tot mai putine alimente naturale pe piata, majoritatea au tot felul de conservanti si produse sintetice care nu fac bine organismului. Acest tip de alimentatie duce la obezitate, boli de sistem, cancer. Un trai sanatos , cu o alimentatie echilibrata si sport prelungeste viata. Va propun o lupta cu kilogramele in plus si stilul de viata nesanatos, diferite retete de slabit pentru a ne mentine.