Efectele dietei asupra metabolismului

Dietele folosite se bazeaza fie pe excluderea din alimentatie a unor principii nutritivi cum sunt glucidele si grasimie, excesul unor vitamine, care cresc aportul caloric in organism , dar uneori aceste diete pot sa fie periculoase pontru sanatate.
Un exemplu de dieta care poate fi periculoasa este intalnita in cazul regimului alimentar disociat sau cel bazat pe o alimentatie exclusiv cu ciorba de zarzavat, asa numita "ciorba de varza".
Mecanismul metabolic prin care actioneaza asupra organismului aceasta ciorba este de stimulare a functiei tiroidiene ,determina hiperfunctia glandei tiroide si implicit slabirea prin accelerarea metabolismului bazal.
Varza si legumele care fac parte din aceeasi familie cum sunt conopida ,guliile etc. , determina inhibarea absorbtiei iodului in organism, ca urmare prin consumul in exces al acestor legume se poate induce hiperfunctie tiroidiana.
Folosind o dieta bazata exclusiv pe ciorba de varza, starea de sanatate poate sa fie afectata , uneori destul de grav.

Dieta disociata

Vreau sa va prezint mai jos o reteta de slabit si anume dieta disociata. Ca si in orice metoda de slabit si in cazul dietei disociate un rol important este pus pe o mancare sanatoasa. Bineinteles pentru rezultate si mai bune dieta disociata poate fi combinata si cu sportul.

Dieta disociata

Prima zi: Trebuie mancata doar carne (pui, vaca) fara ulei, carnea trebuie preparata doar fiarta sau la gratar.
A doua zi: Este ziua legumelor. Aceeaşi regulă: fara ulei , doar legume fierte sau la gratar
A treia zi : Mâncaţi numai produse lactate . Lapte, branza, iaurt etc
A patra zi : Mâncaţi numai peşte, fara ulei , peste fiert sau la gratar
A cincea zi : Mâncaţi doar fructe. Puteţi să mănânce toate tipurile de fructe , oricat de multe doriti .
Ziua a sasea: Puteţi combina toate cele de mai sus, insa tot asa fara a folosi ulei, doar gratar sau fierte.

După această săptămână,in care ati urmat dieta disociata, trebuie tinute minte anumite reguli: nu se amesteca carnea cu cartofi, întotdeauna mancare fiarta sau la gratar, a se evita cat mai mult posibil sarea, air de baut doar ceai sau apa. Incercati sa va faceti un asemnea mod dea manca incat sa nu mancati nicidata pana in punctul in care va simtiti foarte satul, este mai bine sa mancati de mai multe ori pe zi dar mai putin.